第三步：揉成团、稍微干一點、分成大小均匀的团。
第八步：用筷子轻轻翻动。
第二步：倒入适量清水、调成絮状。
第十一步：软糯香甜、太好吃了??。
第七步：放入元宵、炸一会儿、定形。
第九步：每一个分开一點點、炸至金黄色、熟透即可。
第十步：起锅沥油装盘。
第五步：搓好所有的。
第四步：取一个包入芝麻馅、收口搓圆。
第六步：锅中倒入适量油、中火、烧至6成热、用筷子试试、边缘上起小泡就可以了。
第一步：准备糯米粉。
炸元宵
炸元宵是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸元宵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炸元宵是我们小时候春节、最喜欢吃的一道小吃、外脆里嫩、软糯香甜、妈妈每逢过春节都会炸一大筛、还有酥肉、麻花什么的?那时候最喜欢过年、又有好吃的、还有新衣服穿、让人回味无穷?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：适量 | 芝麻馅：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |
炸元宵的做法步骤
炸元宵做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果您是冰冻的元宵、拿出来解冻20分钟左右、表面变软、可以炸
2、中火、轻轻翻动