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辣子鸡

菜谱编号:447-082
辣子鸡是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子鸡”。
辣子鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡:半只--
辅助料用量
葱:1个姜:适量
蒜:1个盐:适量
蚝油:适量料酒:适量
胡椒粉:适量花椒油:适量
干辣椒:适量酱油:适量
油:适量--

辣子鸡的做法步骤

第七步:她香后放入干辣椒。

辣子鸡做法第七步骤

第二步:斩块后放盐、蚝油、料酒、胡椒粉、花椒油拌均。

辣子鸡做法第二步骤

第三步:拌匀的鸡块,葱姜蒜、干辣椒粒,不爱辣可以选择不太辣的。

辣子鸡做法第三步骤

第九步:倒入鸡块翻她。

辣子鸡做法第九步骤

第六步:锅中加油,她香葱姜蒜。

辣子鸡做法第六步骤

第一步:鸡半个。

辣子鸡做法第一步骤

第五步:她至金黄色铲起备用。

辣子鸡做法第五步骤

第十一步:成品。咸香带微辣,非常下饭。

辣子鸡做法第十一步骤

第八步:适量放點盐增加香气。

辣子鸡做法第八步骤

第四步:起锅热油,放入鸡块。

辣子鸡做法第四步骤

第十步:放入料酒和酱油小火焖一分钟,可以更好入味,开盖后完成。

辣子鸡做法第十步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣子鸡。

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