牡丹花慕斯蛋糕

第十一步：打发的奶油倒入牛奶液中。

第八步：饼干碎加入融化的黄油中拌均匀。

第一步：牡丹花剥下来花瓣。

第十五步：脱模后用牡丹花瓣装饰一下。

第六步：加入牡丹花粉。充分搅拌均匀。炒自己用料理機把花瓣打碎的。

第十步：淡奶油加糖打发到稍微流动的状态。

第十三步：拌好的慕斯液倒入模具中。冰箱冷藏两小時以上。

第九步：扑到模具底部压实。

第二步：牡丹花瓣清洗一下，和牛奶一起小火煮开煮两分钟。

第十二步：翻拌到均匀的状态。

第十四步：脱模時用热毛巾悟一下就可以轻松脱模了。

第七步：过滤一下，把残留的稍大一點儿的牡丹花渣捞出来。

第四步：冷藏后把牡丹花瓣过滤出来。

第五步：吉利丁片提前用冰水泡软。冷藏后的牛奶回温到50度左右。加入吉利丁片。充分搅拌的吉利丁片完全融化。

第三步：煮好以后带着花瓣冰箱冷藏一晚上好，让牡丹花的营养充分析出到牛奶里。

第十六步：挖一勺，香滑细腻的慕斯蛋黄，快尝尝吧。