红豆年糕

第九步：蒸年糕的盒子抹上少许食用油并铺上油纸，将红豆糯米糊倒入饭盒中。

第五步：煮红豆的時候可以拌糯米浆，将一百毫升牛奶倒入奶锅，加热至牛奶边缘冒气泡。

第六步：放入三十克红糖搅拌均匀。

第十步：将红豆年糕盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞，放入蒸箱中蒸四十分钟左右即可。

第二步：红豆清洗干净，提前用温水浸泡十二小時以上，挑出红豆里没有泡开的豆子。

第七步：放入一百克糯米粉搅拌至无颗粒。

第八步：糯米浆中放入蜜好的红豆，轻轻翻拌均匀。

第四步：煮好的红豆趁热放入30克的红糖，双手端住锅轻轻抖均匀。

第十一步：蒸好的年糕冷却后表面抹少许食用油存放，现吃的话就不用抹油了。自己蒸年糕非常软糯香甜，切成片可以蒸着吃也可以放油锅煎一下。

第三步：泡好的红豆放入电压力锅，加少许水煮十分钟焖二分钟。

第一步：准备食材。