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红豆桂圆年糕

菜谱编号:052-815
红豆桂圆年糕是【含雪玫瑰】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆桂圆年糕”。
红豆桂圆年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用,

红豆桂圆年糕主厨:含雪玫瑰

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红豆汤:一大碗桂圆肉:一小把
年糕:六块--
辅助料用量
白糖:适量--

红豆桂圆年糕的做法步骤

  • 第六步:大火煮开后改小火煮沸十分钟
  • 第五步:倒入红豆汤中
  • 第一步:红豆汤倒入锅中,大火煮开
  • 第二步:桂圆肉一小把放入碗中
  • 第七步:加入年糕
  • 第四步:沥干水份
  • 第三步:用大半碗清水浸泡清洗干净
  • 第八步:煮至年糕软烂
  • 第九步:依个人口味加入适量白糖调味即可
  • 菜谱标签:家常菜主食汤羹
    相关食材:桂圆红豆年糕

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