燕麦酸奶沙拉
燕麦酸奶沙拉是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦酸奶沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃燕麦,尤其是粗加工的那种。粗加工的燕麦,更完整的保留了燕麦的营养和燕麦的原香,我用燕麦先蒸了一碗饭,麦香味很浓郁,而且口感也很好,软糯中还有点筋道,蒸了后拌了酸奶,做成酸奶燕麦沙拉,好吃极了。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
钢切燕麦粒:70克 | 大米:30克 |
原味酸奶:1瓶 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | -- |
燕麦酸奶沙拉的做法步骤
燕麦酸奶沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
我配的自制的原味酸奶,所以加了点蜂蜜。如果不想吃甜的,可以不加。也可以用买来的酸奶做。
答配菜谱:燕麦与酸奶的做法