燕麦酸奶面包
燕麦酸奶面包是【树袋熊】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦酸奶面包”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高粉:950克 | 桂格即食燕麦片:50克 |
辅助料用量 | |
奶粉:50克 | 酵母:15克 |
鸡蛋:2只 | 酸奶:适量 |
油:50克 | -- |
调味料用量 | |
糖:150克 | 盐:5克 |
燕麦酸奶面包的做法步骤
燕麦酸奶面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·高粉用前需过筛。
2·烤温自行调节。
3·表面上色后加盖锡纸或者关闭上发热管,以免上色过深。