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水果蛋挞

菜谱编号:447-421
水果蛋挞是【开车去蹭饭】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果蛋挞”。
水果蛋挞
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
蛋挞皮:20个纯牛奶:100ML
鸡蛋:2个--
辅助料用量
白糖:适量蔓越莓:适量
青枣:1个橙:1个

水果蛋挞的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋加入白糖。
  • 第九步:差不多烤到这样子就行。
  • 第六步:这是过筛完的蛋液。
  • 第七步:烤箱200℃预热5分钟,蛋挞皮摆开,加入七分蛋液。
  • 第五步:蛋液过筛,口感会更好。
  • 第三步:倒入牛奶。
  • 第十步:分别放入切好的水果丁。
  • 第十一步:继续烤10分钟,中间注意火候,别烤焦了。
  • 第十二步:这是成品图,酸酸甜甜的,味道不错!
  • 第一步:水果,蔓越莓切丁备用(水果可以根据自己喜好添加,我家里只有这几样了,就先用着吧,非常时期。)。
  • 第八步:放入烤箱200℃上下烤10分钟(时间视自家烤箱温度有所调整),烤至七八成熟。
  • 第四步:混合好的蛋液充分搅散,打均匀。
  • 水果蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

    水果可以根据自己喜好添加,烤制时间根据自家烤箱温度有所调整。

    菜谱标签:烘焙

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