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青椒胡萝卜炒牛柳

菜谱编号:447-505
青椒胡萝卜炒牛柳是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒胡萝卜炒牛柳”。
青椒胡萝卜炒牛柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新的一年祝大家牛气冲天。

青椒胡萝卜炒牛柳主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛排:一片青椒:一个
胡萝卜:一个(小号)--
辅助料用量
料酒:两勺黑胡椒粉:少许
黑胡椒酱:一勺食用油:适量
生抽:一小勺蚝油:一勺
鸡精:半匙盐:少许
葱花:少许--

青椒胡萝卜炒牛柳的做法步骤

第十二步:加黑椒酱。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第十二步骤

第八步:下入牛柳一起翻她。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第八步骤

第六步:锅中留底油或者另起锅烧油,下入葱花爆香。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第六步骤

第五步:将牛柳盛出备用。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第五步骤

第一步:将牛排化冻,改刀切成细条,将青椒胡萝卜洗净切成丝。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第一步骤

第十三步:加盐。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第十三步骤

第三步:锅中倒入适量的食用油烧热,下入牛柳。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第三步骤

第九步:加生抽。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第九步骤

第十一步:加鸡精。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第十一步骤

第十步:加蚝油。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第十步骤

第十四步:翻她片刻出锅装盘。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第十四步骤

第七步:下入青椒胡萝卜丝翻她一会儿。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第七步骤

第四步:大火翻她至变色断生。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第四步骤

第二步:在牛柳中加入料酒和少量和黑胡椒末腌制一会儿。

青椒胡萝卜炒牛柳做法第二步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:青椒胡萝卜萝卜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒胡萝卜炒牛柳。

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