青椒胡萝卜花卷
青椒胡萝卜花卷是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒胡萝卜花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒胡萝卜花卷简单易做，洁白喧软不失筋道，一层一层的撕着吃咸香可口，点点青红颜色非常漂亮，唇齿留香，营养丰富！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 酵母粉：4克 |
| 青椒：80克 | 胡萝卜：90克 |
| 香油：10克 | 盐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：230克 | -- |
青椒胡萝卜花卷的做法步骤
青椒胡萝卜花卷做法技巧/窍门/补充说明：
天气温暖室温高可以用凉水和面，冬季用不烫手的温水和面促进发酵。花卷依次整理好形状后无需再次发酵可直接放入蒸锅，按下上升功能开始蒸制。