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雪媚娘

菜谱编号:447-781
雪媚娘是【飞舞的夏花】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪媚娘”。
雪媚娘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胖乎乎软绵绵的,像婴儿肌肤般的手感,包裹着香甜的奶油和鲜甜的水果,好似初恋的味道(?′ω`?)

雪媚娘主厨:飞舞的夏花

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
雪媚娘预拌粉:300克植物油:30克
水:360克奶油:适量
火龙果:半个--
辅助料用量
淀粉:50克--

雪媚娘的做法步骤

  • 第五步:冷藏好的面团分成30克的小团,撒上少许淀粉防粘,用擀面杖擀成厚薄约2mm的面皮。
  • 第六步:将面皮放入模具中,挤上一层奶油,放入火龙果丁,再挤上一层奶油。
  • 第一步:360克水加30克植物油加热煮开。
  • 第八步:倒扣在蛋糕纸杯里就可以了,放入冰箱冷藏半小时味道更好哦。
  • 第二步:倒入雪媚娘预拌粉揉成光滑的团,放入冰箱冷藏30分钟。
  • 第四步:将奶油打发备用。
  • 第七步:像包包子一样,将收口捏紧。
  • 第三步:火龙果去皮切丁备用。
  • 雪媚娘做法技巧/窍门/补充说明:

    1·为了省事直接用了预拌粉,想更简便的话还可以直接买饼皮。
    2·内馅用的水果也可以根据自己的喜好,芒果、草莓也都很不错。

    菜谱标签:糕点

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪媚娘。

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