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素炒

菜谱编号：448-533

素炒是【黎明GIgi】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

杂炒素菜，营养又不单调，减脂又健康，清肠减肥

素炒主厨：黎明GIgi

第一步：锅中水烧开后放入少许食用盐将木耳灼2分钟捞起。

第二步：将所有食材清洗干净切好备用。

第三步：大蒜拍开切碎。

第四步：起油锅将大蒜炸出香味后再加入所有食材翻炒。

第五步：加入适量凉开水。

第八步：上碟，清爽又好吃的杂炒，营养丰富又简单吧。

第七步：加入水淀粉，食用盐、麻油调味关火即可。

第六步：盖上锅盖将食材煮至断生。

素炒做法技巧/窍门/补充说明：

1·调味料还是根据自己的口味调整哈
2·可以选择自己喜欢的蔬菜来搭配哦

菜谱标签：家常菜素菜快手菜

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