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娃娃菜白玉菇汤

菜谱编号:449-006
娃娃菜白玉菇汤是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜白玉菇汤”。
娃娃菜白玉菇汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清甜的娃娃菜,搭配嫩嫩的白玉菇做汤,成品非常不错。养生健康又美味的一款好汤。

娃娃菜白玉菇汤主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
娃娃菜:250克白玉菇:100克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
胡椒粉:适量葱:适量
姜:适量--

娃娃菜白玉菇汤的做法步骤

  • 第三步:娃娃菜切成块。
  • 第八步:淋入鸡蛋液,再开锅关火。
  • 第四步:起油锅,葱姜人锅煸香后白玉菇入锅炒。
  • 第九步:盛出享用。
  • 第二步:白玉菇洗干净。
  • 第六步:娃娃菜入锅同烧。
  • 第七步:开锅后加盐、胡椒粉。
  • 第一步:娃娃菜洗干净。
  • 第五步:加适量水烧开。
  • 娃娃菜白玉菇汤做法技巧/窍门/补充说明:

    此汤不宜添加色重味重的调味品

    相关食材:娃娃菜白玉菇

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