凤尾蘑炒油菜
凤尾蘑炒油菜是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤尾蘑炒油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇油菜是一道很经典的美味。用肥硕的凤尾蘑搭配油菜，也是一道美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 凤尾蘑：300克 | 油菜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 白砂糖：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
凤尾蘑炒油菜的做法步骤
凤尾蘑炒油菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。
2、爆火炒菜。
3、油菜茎入菜，叶子另作他用。
相关食材：油菜