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巴鮹油菜汤

菜谱编号:026-983
巴鮹油菜汤是【icecream】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巴鮹油菜汤”。
巴鮹油菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢喝汤,因为营养不会被破坏,也不用吃太多的油,但是这款汤,还是有食用油的。

巴鮹油菜汤主厨:icecream

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
油菜:两三颗巴鮹:200克
小葱:适量食用油:适量
食用盐:适量鸡精:适量

巴鮹油菜汤的做法步骤

  • 第八步:放入切好的油菜。放入食用盐,继续烧一下。
  • 第十步:既是菜又是汤,美味佳肴。
  • 第七步:这是半小时以后的汤,基本上差不多了。
  • 第一步:油菜摘洗干净。
  • 第五步:放入适量的清水或者高汤。
  • 第四步:锅内放入食用油烧热,放入葱花爆香,放入切好的巴鮹煸炒。
  • 第九步:五分钟后停火,放入鸡精即可。
  • 第六步:把油菜切成小块。
  • 第三步:把巴鮹切成小块。
  • 第二步:巴鮹洗净用热水焯一下。
  • 相关食材:油菜

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