番茄土豆盖浇饭
番茄土豆盖浇饭是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄土豆盖浇饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西红柿是百搭又利好的食材,土豆亦如此。喜欢吃西红柿,也喜欢吃土豆,将两种食材组合在一起,不用加多种调味品,菜品却很美味。下饭拌面都很不错。做成盖浇饭,非常喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 耗时:一小时 |
难度:普通 | -- |
菜谱主材料 | |
米饭:100克 | 土豆:100克 |
西红柿:100克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 洋葱:适量 |
番茄土豆盖浇饭的做法步骤
番茄土豆盖浇饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆切片后放到冷水中以防氧化。
2、不宜添加色重、味重的调味品。
答配菜谱:土豆与番茄的做法