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鸡蛋奶酪三明治

菜谱编号:449-284
鸡蛋奶酪三明治是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋奶酪三明治”。
鸡蛋奶酪三明治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了瑞士的大孔奶酪,这种奶酪是原味发酵,不是后期调制的奶酪,奶香更醇厚,后味略带一点点苦,孩子们一般不太喜欢这种奶酪,但我比较喜欢,觉得它比调制的奶酪醇香。用它做三明治时,稍微加热一下,让其变软,就非常好吃啦。

鸡蛋奶酪三明治主厨:万山红

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
软欧包片:4片大孔奶酪:2片
鸡蛋:2个--
辅助料用量
香葱:适量盐:2克
橄榄油:适量--

鸡蛋奶酪三明治的做法步骤

  • 第六步:蛋快煎好的适合放入两片面包。
  • 第五步:煎到两面金黄。
  • 第十一步:美味营养的三明治就做好啦。
  • 第九步:带奶酪的那片面包放下面,鸡蛋切一半放在奶酪上。
  • 第八步:面包翻面后放上两片奶酪片,让奶酪片受热变软。
  • 第四步:锅里放少许橄榄油,倒入蛋液煎。
  • 第一步:今天用的大孔奶酪和自制的软欧包,都切成片。
  • 第三步:搅拌均匀。
  • 第十步:也可以根据自己喜好挤上点番茄酱。
  • 第二步:鸡蛋加香葱碎和。
  • 第七步:鸡蛋取出,面包翻面。
  • 鸡蛋奶酪三明治做法技巧/窍门/补充说明:

    这个量是做两个三明治。没有大孔奶酪可以换成做三明治用的那种普通奶酪片

    相关食材:鸡蛋奶酪

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