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肉松鸡蛋奶酪卷

菜谱编号:360-088
肉松鸡蛋奶酪卷是【彩虹早餐记】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松鸡蛋奶酪卷”。
肉松鸡蛋奶酪卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

俩宝都喜欢吃肉松,煎一块蛋饼,上面涂上奶酪,撒上香香脆脆的肉松,美味,特别简单快捷,孩子还很喜欢吃呢。

肉松鸡蛋奶酪卷主厨:彩虹早餐记

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个奶酪:1块
肉松:适量香葱:适量
辅助料用量
盐:适量--

肉松鸡蛋奶酪卷的做法步骤

  • 第三步:打散备用。
  • 第四步:不粘锅内淋入少量色拉油。
  • 第五步:倒入鸡蛋液,小火煎至底部凝固,再翻面煎片刻,即可出锅;鸡蛋饼可以稍微厚一点,这样做出来的卷更好看。
  • 第二步:碗内打入4个鸡蛋,放入香葱,调入少量盐;(盐一定要少一点,一点点就够了,因为奶酪和肉松都有足够重的味道)。
  • 第六步:出锅的鸡蛋饼放稍微凉一点,涂上奶酪。
  • 第七步:再撒上肉松。
  • 第一步:准备好食材:鸡蛋,奶酪,儿童肉松,香葱;肉松建议用那种细腻一点的儿童肉松,脆脆的,很好吃。
  • 第九步:然后切成小段,就可以开吃啦,4个鸡蛋我做了两卷,正好摆一盘。
  • 第八步:从蛋饼的一边开始卷起来。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:鸡蛋肉松奶酪

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