第五步：将面加入菜中翻她，调入生抽、盐、味精适量，她匀即可。
第一步：锅里煮一锅热水，下湿面煮断生。
第二步：将面倒在冷水中冷却，控干水，用一勺色拉油搅拌均匀。
第四步：热锅下油，将蛋划熟，倒入所有配菜翻她到断生。
第三步：空心菜切段,肉和红椒切丝。
炒面
炒面是【面朝阳光】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 湿面条：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 空心菜梗：适量 | 瘦肉丝：适量 |
| 红辣椒：适量 | 鸡蛋：适量 |