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咖喱毛豆虾仁年糕

菜谱编号:449-680
咖喱毛豆虾仁年糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱毛豆虾仁年糕”。
咖喱毛豆虾仁年糕
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
年糕:1根毛豆:170克
虾仁:130克--
辅助料用量
咖喱块:1块料酒:适量
盐:适量鸡精:适量

咖喱毛豆虾仁年糕的做法步骤

  • 第五步:将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。
  • 第二步:毛豆。
  • 第十一步:最后,加适量的盐、鸡精。
  • 第三步:虾仁(已清洗)。
  • 第四步:咖喱块。
  • 第六步:将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 第八步:接着,搁入咖喱块,加一些清水。
  • 第十步:然后,合入切好的年糕和虾仁,加适量的料酒翻炒翻炒。
  • 第十二步:调味炒匀,即可。
  • 第一步:食材:年糕。
  • 第九步:煮开、煮至毛豆断生熟软。
  • 菜谱标签:主食小吃

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