当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芹菜炒豆干

芹菜炒豆干

菜谱编号:449-682
芹菜炒豆干是【金子_ozeLyP】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒豆干”。
芹菜炒豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜有降血压的功效,而且常吃能瘦身哦。

芹菜炒豆干主厨:金子_ozeLyP

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
芹菜:适量豆腐干:适量
辅助料用量
红萝卜:适量木耳:适量
大葱:适量姜:适量
蒜:适量--

芹菜炒豆干的做法步骤

  • 第二步:豆干切条,芹菜洗净切斜到,葱花切碎,红萝卜切片,木耳提前泡好。
  • 第五步:简单又营养的一道素菜就出锅了。
  • 第一步:准备好食材,豆腐干也可以买超市现做的,家里只有这个就用这个了。
  • 第三步:锅中加水,烧开后加入一点食盐,一点食用油,这样焯水出来的芹菜颜色更翠绿,焯水约两分钟就可以捞出来过凉水备用。
  • 第四步:热锅冷油,烧开后先放入葱姜蒜炒出香味(因为家里有小孩我的菜都不放辣椒,如果家里人能吃辣椒这时可以再加入红辣椒碎),然后放入豆腐干和红萝卜翻炒两分钟后再放入芹菜,然后放入耗油,味极鲜,五香粉,一点白糖提鲜,翻炒约一分钟后加入食盐,鸡精,一点醋,再翻炒约一分钟就可以出锅了,中途如果锅中太干可以加点凉开水。
  • 菜谱标签:热菜家常菜素菜
    相关食材:芹菜豆干

    芹菜炒豆干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【金子_ozeLyP】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜炒豆干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜