当前位置：首页 > 菜谱大全 > 手抓饼

手抓饼

菜谱编号：449-779

手抓饼是【董小伊】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

酥掉渣的手抓饼，满满的葱香味而且层层丰富，小伙伴值得一试啊?

手抓饼主厨：董小伊

第十九步：烙好一张饼大约4分左右时间。

第十四步：面肧鼓起来活油酥的时候我加了盐是为了烙出来的饼更有滋味。

第十七步：层次也很丰富。

第三步：葱花多一些。

第十八步：香葱的味道浓郁。

第二步：都按扁。

第十六步：颜色也好漂亮。

第十二步：两面受热均匀。

第二十步：成品。

第十步：然后按扁压圆擀成面饼再醒面10分。

第九步：然后从一头顺势把面肧盘起来，就像图中这样。

第二十一步：成品。

第五步：油开倒入面粉中搅拌均匀。

第一步：发好的面揉面排气搓成长条型下成小面饥。

第八步：卷成一个长条形。

第十三步：然后用筷子就像图中这样2头夹起往中间聚拢。

第四步：加入适量面粉和适量盐锅中烧热油。

第十五步：酥的掉渣太香了。

第六步：把面肧擀成这样的牛舌状越长越薄是最好。

第七步：抹上适量油酥涂抹开来然后顺着一头卷起。

第十一步：电饼铛提前预热放入饼肧。

菜谱标签：家常菜面食饼

相关菜谱：: 手抓饼的做法[图解]; 金丝手抓饼的做法[图解]; 【台湾手抓饼】一步一步来做街边小吃！的做法[图解]; 椒盐手抓饼的做法[图解]; 葱油手抓饼的做法[图解]; 宝宝喜欢的“手抓饭”------紫菜包饭的做法[图解]; 烫面葱香手抓饼的做法[图解]; 香酥手抓饼的做法[图解]; 手抓饼的做法[图解]; 牛油果手抓饼的做法[图解]; 巧克力香蕉派(手抓饼版)的做法[图解]; 羊肉手抓饭的做法[图解]