当前位置:首页 > 菜谱大全 > 番茄鸭蛋炒年糕

番茄鸭蛋炒年糕

菜谱编号:450-098
番茄鸭蛋炒年糕是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸭蛋炒年糕”。
番茄鸭蛋炒年糕
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:适量鸭蛋:适量
年糕:适量香菜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量

番茄鸭蛋炒年糕的做法步骤

  • 第四步:鸭蛋加盐、少许水和料酒打散。
  • 第八步:放入炒好的鸭蛋,加盐调味。
  • 第一步:番茄、鸭蛋清洗干净,年糕切片。
  • 第二步:番茄划十字花刀。
  • 第六步:锅中放少量油,下入番茄翻炒。
  • 第七步:放入年糕炒软。
  • 第九步:盛岀,放点香菜。
  • 第五步:锅中放油,下入蛋液炒凝固划散盛岀。
  • 第三步:剥皮切小块。
  • 菜谱标签:家常菜主食小吃
    相关食材:鸭蛋番茄年糕

    番茄鸭蛋炒年糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清水淡竹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄鸭蛋炒年糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜