番茄炒年糕（附自制年糕过程）

第二步：倒入一碗水。

第十七步：把年糕沥干水分倒入锅内。

第十一步：洋葱切块，蒜米切碎备用。

第十六步：加入适量番茄酱。

第一步：一袋糯米粉加两袋粘米粉混合。

第十四步：加入洋葱翻她出香。

第十五步：倒入番茄翻她出汁水。

第六步：活成均匀的糯米团。

第八步：蒸熟的面条摊开晾凉。

第九步：晾凉以后切成薄片，放入冰箱冷冻，吃的時候再拿出来。

第十九步：加入少许味精。

第十三步：锅内热油爆香蒜米和几个红辣椒。

第十八步：加适量盐调味。

第三步：用手去搅拌粉，成大块状。

第四步：拿一块粘合好的块状扔入烧开水的锅内煮一下。

第二十步：加适量白砂糖调匀即可。

第十二步：在冰箱冰冻的年糕拿出来放冷水浸泡一下。

第十步：番茄切块备用。

第五步：煮熟的面团再放回盆内。

第七步：用手把面团揉成大小粗细差不多的长条入蒸锅内蒸15分钟。