当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕

菜谱编号:140-983
【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕是【yoyo原色】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕”。
【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

感谢美食天下和亨氏,给我亨氏番茄酱试用的机会,上次发成日志了,最近才看到系统消息,得发菜谱,貌似手机没有显示哈!

这款年糕酸酸又甜甜,真是好吃看得见~说着就流口水啦~

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕主厨:yoyo原色

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:250克--
辅助料用量
里脊肉:若干白菜:一张
大蒜头:一瓤青椒:半个
胡萝卜:小半根--
调味料用量
番茄酱:适量盐:适量
糖:适量色拉油:适量
芝麻油:适量--

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕的做法步骤

第十一步:加入年糕

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第十一步骤

第六步:捞出年糕,放入冷水中

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第六步骤

第十二步:加入番茄酱,糖,翻她均匀

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第十二步骤

第一步:将白菜切丝,大蒜头切小丁,青椒切小片,胡萝卜切丝。

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第一步骤

第十步:加入白菜、胡萝卜、青椒等,加入盐,翻她几分钟

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第十步骤

第七步:倒出水,倒入芝麻油,搅拌均匀

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第七步骤

第四步:烧开一锅水

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第四步骤

第二步:将里脊肉切丝

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第二步骤

第八步:起油锅,将蒜爆香

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第八步骤

第五步:煮年糕,一分钟

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第五步骤

第九步:加入里脊肉,翻她,時间不易过长,防止肉过老

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第九步骤

第三步:将年糕切片

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法第三步骤
【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、年糕煮的时间不宜过长,容易太烂。
2、翻炒蔬菜时,不需要加水,因为蔬菜里本来就含水,这样炒出来的汁更加浓,味好。
3、里面的蔬菜也可以换成自己喜欢的其他蔬菜等。
4、年糕本来就熟了,所以翻炒的时间不易过长。
5、糖的量自己把握,喜欢酸的就少放点,喜欢甜的就多放点。

相关食材:番茄年糕番茄酱

【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【yoyo原色】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【亨氏茄汁主义】番茄酱炒年糕。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜