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大块牛扎糖

菜谱编号:450-242
大块牛扎糖是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大块牛扎糖”。
大块牛扎糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛扎糖自己在家做比外面的好吃,干净卫生。

大块牛扎糖主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
奶粉:100克棉花糖:150克
辅助料用量
花生:180克黄油:40克

大块牛扎糖的做法步骤

  • 第三步:全城小火,放入棉花糖,慢慢化开。
  • 第一步:四样食材。
  • 第五步:到入花生。
  • 第十步:好吃卫生。
  • 第九步:切成条。
  • 第十二步:装瓶。
  • 第四步:到入奶粉用刮刀拌匀。
  • 第二步:不沾锅烧热化开黄油。
  • 第六步:快速翻拌。
  • 第七步:取出放吸油纸上用擀面杖,擀实诚。
  • 第十一步:成品。
  • 第八步:凉透却成自己喜欢。
  • 大块牛扎糖做法技巧/窍门/补充说明:

    花生是用烤箱烤的,烤箱上层150度,下层200度烤20分钟左右,看着点。家里有簸萁的最好去花生皮,代手套一搓,一簸皮就出去了。

    菜谱标签:下午茶甜品小吃

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