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蔬菜双色吐司~紫薯菠菜吐司

菜谱编号:276-186
蔬菜双色吐司~紫薯菠菜吐司是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜双色吐司~紫薯菠菜吐司”。
蔬菜双色吐司~紫薯菠菜吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天本色就是绿色

看到这几张主图是不是美呆了了,流口水呢!

宝贝这两天就吵着吃面包片,把他送学校回来在超市买的菠菜,昨天蒸的紫薯,把它俩结合肯定相当漂亮了,营养也是棒棒滴!

看到图片是不是就有赶紧做起来的冲动呢!

蔬菜双色吐司~紫薯菠菜吐司主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:180克(绿)中筋粉:100克(绿)
菠菜汁:160克(绿)--
辅助料用量
紫薯:120克(紫)中筋粉:80克(紫)
酵母:3克(绿)鸡蛋:一1个(绿)
黄油:15克(绿)白砂糖:30克(绿)
盐:3克(绿)蛋液:适量

蔬菜双色吐司~紫薯菠菜吐司的做法步骤

  • 第一步:准备好所有食材
  • 第五步:揉出手模后,倒出进行第一次发酵!
  • 第八步:放入吐司模具进行第二次发酵
  • 第七步:把他们排气擀成薄片,重叠从一头卷起来
  • 第四步:一个程序结束后放入黄油继续第二个程序
  • 第二步:所有食材放入面包机,酵母放中间哦,开始和面程序
  • 第三步:把紫薯面粉合成团,盖上保鲜膜发至两倍大
  • 第九步:第二发酵好后,抹上蛋液,烤箱预热15分钟,上下烤35分钟即可
  • 第十步:美味的早餐就做好了,来上一片整天都是好心情哦!
  • 第六步:第一次发酵后
  • 蔬菜双色吐司~紫薯菠菜吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    也可以不放紫薯,可以用面包机一键完成的!

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:菠菜紫薯吐司

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜双色吐司~紫薯菠菜吐司。

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