菠菜棋格小吐司
菠菜棋格小吐司是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜棋格小吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
经常烤吐司来吃,但是因为家里人少,所以经常会剩一些,放久了的吐司口感变差,不想吃就浪费了。最近入手了一款小吐司模具,个头不大,烤一个吐司正好够我们家一天吃完,很不错。用它做了菠菜棋格小吐司,绿白相间,清新养眼!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高粉:260克 | 菠菜粉:15ML |
辅助料用量 | |
牛奶:157克 | 细砂糖:40克 |
盐:3克 | 酵母:3克 |
黄油:25克 | 蛋液:20克 |
菠菜棋格小吐司的做法步骤
菠菜棋格小吐司做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
如果您不用菠菜粉,也可以用等量高粉替代。
我做的是6格吐司,如果您想棋格效果更明显,可以做9格吐司。
各家烤箱大小不同,请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。
答配菜谱:吐司与菠菜的做法