第二步:银耳提早用清水浸泡1小時。
第五步:加入老冰糖,炖煮30分钟。
第四步:泡发后去蒂撕成小朵洗净,银耳放入九阳养生壶内,倒入适量的纯净水。
第三步:紫薯去皮切丁。
第七步:最后放入枸杞焖2分钟即可。
第六步:接着加入事先切好的紫薯块,继续炖煮15分钟。
第八步:成品图。
第一步:准备好需要的食材。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
抗疫情期间,不仅要做好防范措施,建议要适当运动,充足睡眠,饮食均衡,适当的增加提高免疫力的食物,当然也希望宅家里是吃不胖的,不用担心体重增加而烦恼!
今天下午给家人们做了份治愈系的紫薯银耳汤,就简单的来分享下~
紫薯中富含丰富的蛋白质和氨基酸,能够提高机体免疫力,富含纤维素,促进肠胃蠕动,而且紫薯也非常适合减肥瘦身,低脂肪、低热能,常食用银耳也可美容养颜,润肠通便,增强人体免疫力!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫薯:80克 | 银耳:15克 |
冰糖:10克 | 枸杞:5克 |
辅助料用量 | |
纯净水:适量 | -- |
第二步:银耳提早用清水浸泡1小時。
第五步:加入老冰糖,炖煮30分钟。
第四步:泡发后去蒂撕成小朵洗净,银耳放入九阳养生壶内,倒入适量的纯净水。
第三步:紫薯去皮切丁。
第七步:最后放入枸杞焖2分钟即可。
第六步:接着加入事先切好的紫薯块,继续炖煮15分钟。
第八步:成品图。
第一步:准备好需要的食材。
建议银耳撕碎些,容易出胶,小火慢炖,时间炖久些,口感好!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯银耳汤。
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