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紫薯百合银耳羹

菜谱编号:315-738
紫薯百合银耳羹是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯百合银耳羹”。
紫薯百合银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白色的食物入肺经,百合和银耳搭配,是滋阴润肺的好东西。

孩子发烧以后,老是不时地干咳,听着就是伤了津液引起的。

多喝水并不能补充津液不足,所以就做了这个。

坚持各种材料的百合银耳羹弄来喝,直到孩子不再干咳,免得吃烦了。

紫薯百合银耳羹主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:适量百合:适量
紫薯:适量南瓜:适量
辅助料用量
冰糖:适量清水:适量

紫薯百合银耳羹的做法步骤

  • 第二步:放入泡发好的百合
  • 第四步:然后高压锅20分钟即可。
  • 第一步:先把泡发好的银耳,高压锅煮40分钟,这样银耳的胶质才会释放出来,才能称得上银耳羹,否则只能称之为银耳汤。
  • 第三步:再放入紫薯南瓜和冰糖
  • 紫薯百合银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    因为是凌晨四点多起来做的,天色太暗,厨房的灯不给力,一切看起来黑乎乎的,让人没食欲,嘿嘿,这是假象哦,其实,这款饮品做出来的颜值很高的呢。

    相关食材:紫薯银耳百合

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