简易煲仔饭
简易煲仔饭是【小洞天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
米饭吃法多样。居家生活,想必常常会有一些残羹剩饭,完美处理一些剩米饭,不失为一种乐趣,为生活增光添彩。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
剩米饭:300克 | 豆腐:150克 |
青椒:1个 | 牛肉:50克 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:1勺 | 豆豉:少许 |
葱花:少许 | 老抽:少许 |
味精:少许 | -- |
简易煲仔饭的做法步骤
简易煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·豆瓣酱较咸,菜中不必再放盐。
2·菜中加少量汤水,不可过多。