第四步：葱切葱花备用。
第二步：白米洗干净，放入适量的水，铺上腊鸭，按下煮饭键，开始煮饭。
第八步：吃的時候拌上酱油，就可以开吃了。
第六步：煮饭键跳起后，撒上葱花，迅速把饭拌匀，盖上盖子焖15分钟。
第一步：腊鸭去皮切小块。（炒这个腊鸭太肥了，皮下一层厚厚的脂肪，看见怕怕，就把它剥掉了。）
第七步：准备好甜酱油（煲仔饭酱油）。
第五步：当饭煮到差不多水干的時候，把腊肠腊肉放入，继续煮。
第三步：腊肠，腊肉切片备用。
电饭锅版---腊味煲仔饭
电饭锅版---腊味煲仔饭是【elmonte】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅版---腊味煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家小孩子都爱吃煲仔饭，尤其是腊味的，平时不爱吃饭的女儿可以吃上满满的一碗，儿子就不用说了，如果不制止他的话，会撑到肚子疼。家里的瓦煲终于裂了，最近婆婆老是丢三忘四的，还喜欢晚上煮这煮那的，这星期又发生了2次漏瓦斯事件，（婆婆把瓦斯炉开关关反了。不明白为什么美国的瓦斯炉没有防漏的装置？）幸好每次我都惊醒了，赶快打开门窗通风，要不然后果不堪设想。现在lg禁止婆婆晚上煮东西。没有了瓦煲，咱就用电饭锅吧，一样能煮出香喷喷的腊味饭。
腊鸭和腊肉都是自己晒了，可以放心的吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白米：4杯 | 腊鸭：1/4个 |
| 腊肠：2根 | 腊肉：1条 |
| 葱：2根 | 甜酱油：适量 |