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番茄炒菜花

菜谱编号：450-746

番茄炒菜花是【猪仔影】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒菜花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

新鲜，纯绿色的番茄和菜花，炒起来?

番茄炒菜花主厨：猪仔影

第二步：番茄开水烫一下，去皮，切薄片，菜花开水焯30秒捞起。姜葱切好待用。

第七步：菜花好爽脆，有独特的番茄酸味，特别开胃，感觉比肉好吃??。

第五步：再倒入菜花，放盐，煸炒均匀即可??。

第六步：盛盘??。

第一步：准备食材??。

第三步：大火，热锅下油，倒入葱姜煸炒香。

第四步：倒入番茄，加少许糖，迅速煸炒，让它受热均匀。

番茄炒菜花做法技巧/窍门/补充说明：

1:番茄属于微寒食物，放姜去寒，适合美女哦??
2:番茄去皮囗感更好。
3:村里人自己种的菜，味道很不一样，建议多吃绿色蔬果哦

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：番茄菜花

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