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煎汤圆

菜谱编号:450-920
煎汤圆是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎汤圆”。
煎汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤圆除了可以煮着吃、还可以煎、炸着吃、我还是比较喜欢煎着吃、把它做成四方形、这样不容易爆浆、?表面煎起锅巴、外脆里软、?清爽不油腻、花生馅儿的、超级香、软糯香甜、一口一个、非常喜欢!

煎汤圆主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:适量--
辅助料用量
花生馅儿:适量--

煎汤圆的做法步骤

  • 第八步:煎起锅粑、四面八方都煎。
  • 第三步:揉成面团、稍微干一些些。
  • 第一步:准备、糯米粉。
  • 第五步:然后稍微按一下、整理成四方形。?
  • 第四步:分成几团、取一团揉圆按个窝、放入花生馅儿、(可以是自己喜欢的馅儿)收口搓圆。
  • 第九步:起锅。
  • 第二步:用温水调成絮状。
  • 第六步:撒一点干糯米粉、防粘、做好所有的。
  • 第七步:电饼档刷油、入锅煎。
  • 第十步:咬一口、太香了、满口的花生浓香、赶紧收藏做吧!
  • 煎汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    可以用不粘锅、也可以做圆形的

    菜谱标签:小吃元宵节

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