第一步：糯米粉里面加入水没用筷子搅匀
第二步：然后用手揉匀，揉到比较光滑即可
第三步：将面团搓成长条，然后揪成小份
第五步：锅里加适量的水烧热
第九步：将西瓜切成小丁
第八步：最后加入白砂糖里面，关火。隔水降温放凉
第四步：再将每一次揉成小圆
第七步：煮到汤圆浮起来了，就加入米酒里面再次煮开
第十步：将西瓜丁放入已经摊凉的米酒汤圆中就制作好了！
第六步：烧热后放入捏好的小汤圆里面
西瓜米酒小汤圆
西瓜米酒小汤圆是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜米酒小汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天天气炎热，水果和各种冰饮就成了主角！这西瓜就是最典型的，感觉一提到夏天就想到西瓜，两者密不可分的！
今天就利用西瓜做了一道甜品，米酒小汤圆的甜糯加上西瓜的脆爽味道真不错，放凉吃最适合了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：50克 | 清水：40克 |
| 西瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：适量 | -- |