红烧茄子
红烧茄子是【多元中心】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一份少油、健康、营养的红烧茄子
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:350克 | 青椒:2个 |
大红甜椒:半个 | -- |
辅助料用量 | |
糟辣椒:30克 | 姜末:少许 |
蒜末:少许 | 大葱:少许 |
盐:少许 | 胡椒粉:少许 |
糖:少许 | 芡粉:少许 |
蚝油:少许 | 菜油:少许 |
味精:少许 | -- |
红烧茄子的做法步骤
相关食材:茄子