小米发糕
小米发糕是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小米营养丰富,这样做给不爱吃小米的吃货们,非常好,也很爱吃,用小米做成糕,轩软,易消化,适合老人孩子。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小米:一碗 | 面粉:一碗 |
水:一碗 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | 白糖:10克 |
鸡蛋:1个 | -- |
小米发糕的做法步骤
小米发糕做法技巧/窍门/补充说明:
建议新手用盘子蒸,这样熟的好,我这有点厚,用量就是1:1:1就是一碗米,一碗面,一碗水。
相关食材:小米