萝卜烧排骨
萝卜烧排骨是【萌萌虾球】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小朋友大概都有哄半天但就是不吃的食物,比如我小时候每次喝完汤碗里都剩下胡萝卜,但烧排骨里的胡萝卜是个例外:鲜甜的萝卜吸收了排骨渗出的肉汁,咸香的排骨带着萝卜的微甜,不知不觉就连肉带汁地吃了一大碗饭
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:200克 | 胡萝卜:1根 |
葱:10克 | 蒜:10克 |
辅助料用量 | |
精盐:1匙 | 鸡精:?匙 |
料酒:1勺 | 老抽:2勺 |
冰糖:20克 | 花生油:适量 |
萝卜烧排骨的做法步骤
答配菜谱:排骨与萝卜的做法