清淡萝卜排骨锅
清淡萝卜排骨锅是【水青青】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清淡萝卜排骨锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜的作用：
增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。
可见吃萝卜的好处多多哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪排骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | -- |
清淡萝卜排骨锅的做法步骤
答配菜谱：排骨与萝卜的做法