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番茄炖牛腩

菜谱编号:451-056
番茄炖牛腩是【菜籽妈】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炖牛腩”。
番茄炖牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没喝汤,今天来一碗砂锅炖

番茄炖牛腩主厨:菜籽妈

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛腩:适量西红柿:2个
胡萝卜:适量--
辅助料用量
红枣:5个料酒:适量
生姜:适量--

番茄炖牛腩的做法步骤

  • 第二步:砂锅内放入牛腩,生姜,料酒和清水大火煮开,转小火炖。
  • 第五步:美味番茄牛腩汤,微酸美味。
  • 第四步:再20分钟后加入切块的番茄继续煮10分钟。
  • 第三步:十分钟后加入胡萝卜和红枣开大火煮开后转小火炖煮。
  • 第一步:牛腩切块。
  • 相关食材:牛腩番茄

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