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菠菜酸汤鸡蛋面

菜谱编号:451-153
菠菜酸汤鸡蛋面是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜酸汤鸡蛋面”。
菠菜酸汤鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐来一碗热腾腾的面条,暖暖的,最棒了!

菠菜酸汤鸡蛋面主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋面:适量煮鸡蛋:一个
菠菜:适量青蒜:适量
辅助料用量
油泼辣子:适量油:适量
盐:适量醋:适量
酱油:适量--

菠菜酸汤鸡蛋面的做法步骤

  • 第二步:青蒜切丝用热油淋入激出香味儿。
  • 第四步:锅中入水煮沸,放入面条煮熟,加菠菜烫一下即可。
  • 第五步:油青蒜,盐,油泼辣子,醋,酱油调制底汤。
  • 第七步:煮鸡蛋切开放入即可。
  • 第六步:面条和菠菜盛入。
  • 第一步:菠菜洗净备用。
  • 第八步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第三步:鸡蛋面备用。
  • 菠菜酸汤鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:

    时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您愉快哦!

    相关食材:鸡蛋菠菜

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