当前位置:首页 > 菜谱大全 > 玉米面白面糖馒头

玉米面白面糖馒头

菜谱编号:451-420
玉米面白面糖馒头是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面白面糖馒头”。
玉米面白面糖馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干,今天清冰箱发现玉米面,那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。

玉米面白面糖馒头主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
玉米面:500克白面:500克
辅助料用量
发酵粉:10克白糖:20克
葡萄干:适量红糖:10克

玉米面白面糖馒头的做法步骤

  • 第七步:切均匀的剂子。
  • 第四步:放到温暖的屋里醒发2小时,呈蜂窝状就可以了。
  • 第十一步:散发着玉米香味的馒头做好了。
  • 第六步:搓成长条。
  • 第三步:揉成光滑面团。
  • 第十步:凉水下锅蒸20分钟。
  • 第一步:玉米面、白面、白糖、红糖、葡萄干、发酵粉倒入盆中。
  • 第二步:用清水搅拌成面絮。
  • 第八步:再把每个小剂子反复揉成圆形面团。
  • 第九步:做好的馒头放盖帘上醒发20分钟。
  • 第五步:放案板上揉成光滑面团。
  • 第十二步:甜蜜蜜、香喷喷,好吃极了!
  • 菜谱标签:面食馒头花卷
    相关食材:玉米白面玉米面

    玉米面白面糖馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红袖添饭*】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米面白面糖馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜