玉米香肠芝士白面包
玉米香肠芝士白面包是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米香肠芝士白面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个面包坯很简单,没有用黄油,没有加鸡蛋。但是口感和味道却一点也不差,面包坯软软的,带点咸味,能吃到罗勒香味的香肠,清甜的玉米粒,还有奶酪的淡味,层次非常丰富。我能一下子吃下三个,连挑剔的老妈子也说好好吃。其实做法与披萨差不多,不过面包坯底发起来要厚点,口感要软一些,下面的分量可以做9个。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面包粉:200克 | 橄榄油:10克 |
盐:3克 | 水:126克 |
酵母:2·5克 | 奶粉:6克 |
辅助料用量 | |
马苏里拉奶酪:适量 | 罗勒味香肠:2条 |
玉米:1根 | 胡萝卜:半个 |
番茄酱:适量 | -- |
玉米香肠芝士白面包的做法步骤
玉米香肠芝士白面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、各型号面包机和面时间和方法不同。
2、水量依面粉吸水量而定。
3、我使用的模具是不粘的,不需要在模具里涂油,轻易脱模。
4、烘烤温度依各家烤箱脾气而定。