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麻辣小面

菜谱编号:451-435
麻辣小面是【董小伊】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小面”。
麻辣小面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一麻2辣3鲜的汤面十足过瘾,孩子直呼好吃

麻辣小面主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
辣椒面:适量芝麻:一些
葱花:适量蚝油:适量
辣椒油:适量醋:一点
生抽:一些挂面:适量
小米辣:适量糖:一点
香菜碎:适量--
辅助料用量
油:适量--

麻辣小面的做法步骤

  • 第三步:锅中煮面。
  • 第六步:成品。
  • 第一步:把菜谱2中所有的食材放在大碗中。
  • 第五步:加入一大勺面条热汤拌均匀撒上香菜沫即可。
  • 第四步:煮好的面加入到提前调好的料汁中。
  • 第二步:锅中烧热油,油开浇入蘸料中,自己试一下咸淡按自己的口味来。
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