【金钱小面包】最适合新手做的超可爱小面包

第十二步：烤箱180度预热，放第二层上下火烤12分钟。

第八步：发至2·5-3倍大。

第二步：再放粉类材料。

第四步：20分钟后，停止面包機，将黄油放入。

第九步：发好的面团取出压扁排气，再揉圆放一边松驰15分钟

第一步：所有材料除黄油和水果材料外先放液体材料，包括糖盐。

第十三步：烤好后趁热用糖水（白糖适量溶化成糖水）在表面上刷上一层即可取出在烤网上放至微温時，放入保鲜袋保存。

第七步：揉好面团后，可以停止機器，让面团在機里室温发1小時。

第三步：选择发面团的程序让面包機自动揉面20分钟。

第十步：然后分成6克一份的面团，揉圆，摆放在8寸的披萨盘里。

第六步：面团的膜出的很好了哦。

第十一步：将披萨盘放进烤箱里，底部放一碗温水（约70度），关上烤箱门发酵一小時至2倍大。

第五步：重新选择发面团的程序，继续揉面20分钟。