当前位置：首页 > 菜谱大全 > 干烧阿根廷红虾

干烧阿根廷红虾

菜谱编号：451-504

干烧阿根廷红虾是【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烧阿根廷红虾”。

干烧阿根廷红虾

菜式制作特点
口味：原味	难度：未知
菜谱主材料
阿根廷北极虾：6只	--
辅助料用量
葱：适量	姜：适量
蒜：适量	--
调味料用量
料酒：1匙	盐：1匙
胡椒面：适量	生抽：1匙
老抽：1匙	冰糖：1小块
郫县豆瓣酱：1匙	食用油：适量

干烧阿根廷红虾的做法步骤

第一步：北极虾自然解冻，剪去虾腿、虾须、虾枪，从背部第二节挑去虾肠，洗净。

第七步：收汁入味，撒上葱花，摆放入盘中。

第二步：加入盐、料酒、胡椒面腌制30分钟以上，腌制过程中翻两次面。

第五步：锅内加入食用油，油热放入郫县豆瓣酱炒出红油放入葱姜蒜末和冰糖翻炒一下。

第六步：倒入煎好的虾，加入生抽、老抽和少量清水，翻炒2、3分钟。

第三步：葱姜蒜切末。

第四步：锅内加入少许食用油，放入虾煎干两面的水分取出。

干烧阿根廷红虾做法技巧/窍门/补充说明：

1、如果不吃辣可用番茄酱代替郫县豆瓣酱。
2、腌制大虾是为了更好入味。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：虾

相关菜谱：: 丝瓜炒虾仁的做法[图解]; 水晶虾饺的做法[图解]; 韭菜炒小河虾的做法[图解]; 虾皮豆腐汤的做法[图解]; 油焖大虾的做法[图解]; 虾仁鱼鳔羹的做法[图解]; 虾仁蒸蛋的做法[图解]; 韭菜鸡蛋炒虾仁的做法[图解]; 蔬菜虾饼的做法[图解]; 菠萝咕噜虾的做法[图解]; 三色虾仁的做法[图解]; 【浙菜】：龙井虾仁的做法[图解]; 白灼虾的做法[图解]; 好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾的做法[图解]; 孜然烤虾的做法[图解]; 盐水虾的做法[图解]

干烧阿根廷红虾菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干烧阿根廷红虾。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜