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黄瓜炒鸡蛋

菜谱编号:451-645
黄瓜炒鸡蛋是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鸡蛋”。
黄瓜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:一根鸡蛋:3个
干辣椒:3个葱:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:适量--

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:加盐和蚝油调味。
  • 第六步:锅中留油,下入黄瓜片和辣椒翻炒断生。
  • 第五步:盛出待用。
  • 第九步:起锅装盘即可。
  • 第四步:起锅烧油,油七成热时,下入鸡蛋液快速翻炒。
  • 第二步:黄瓜切成菱形片、辣椒切成小圈、鸡蛋磕入碗中。
  • 第八步:下入鸡蛋快速翻炒均匀。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第十一步:成品图。
  • 第十步:成品图。
  • 第三步:鸡蛋划散。
  • 相关食材:鸡蛋黄瓜

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