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木耳青椒炒肉片

菜谱编号:189-286
木耳青椒炒肉片是【蓝莓nico】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳青椒炒肉片”。
木耳青椒炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

既下饭又有卖相的小炒菜

木耳青椒炒肉片主厨:蓝莓nico

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量青椒:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
蒜米:适量小米椒:适量
盐:适量生抽:适量
嫩肉粉:适量--

木耳青椒炒肉片的做法步骤

  • 第六步:看着就想干一碗饭吧!
  • 第三步:放入腌制好的肉片用微火翻炒以防粘锅,一直炒至变色
  • 第五步:再倒入青椒翻炒均匀,放适量盐和少许味精,翻炒均匀青椒熟了就可以出锅了
  • 第四步:放入木耳,用大火然后放少许水翻炒30秒左右
  • 第一步:瘦肉切片,用少量生抽和嫩肉粉腌制。木耳和青椒切丝,小米椒切小段大蒜切碎(我大蒜多是还要炒青菜的)
  • 第二步:热油,放蒜米辣椒爆香
  • 相关食材:青椒木耳

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