黑麦油条
黑麦油条是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑麦油条”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 黑麦面粉:100克 |
植物油:半锅 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 盐:2克 |
白糖:5克 | 小苏打:2克 |
泡打粉:5克 | 酵母粉:2克 |
玉米油:20克 | 温水:150克 |
黑麦油条的做法步骤
黑麦油条做法技巧/窍门/补充说明:
面团偏软一些更容易成功
炸制油温不宜过高,容易外焦里不熟,不时翻动油条可以使其更好的膨胀
相关食材:油条