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油条香蛋煎饼

菜谱编号:140-271
油条香蛋煎饼是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油条香蛋煎饼”。
油条香蛋煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麦当劳新上市了蛋香煎饼早餐系列,有油条和培根的。发挥了一个吃货的聪明才华,仿制了油条蛋香煎饼,配一杯热豆浆,味道不错噢。

油条香蛋煎饼主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油条:3根印度抛饼:6个
鸡蛋:2个--
辅助料用量
甜面酱:适量--

油条香蛋煎饼的做法步骤

  • 第四步:印度抛饼用电饼铛一个个煎熟备用;
  • 第六步:抛饼上均匀抹上甜面酱;
  • 第五步:准备好之后如图;
  • 第八步:卷起即可。
  • 第七步:放入一块鸡蛋,半根油条;
  • 第二步:锅内加油烧170度左右,放入油条三根,小火炸制两面金黄捞出备用;
  • 第三步:倒出多余热油,余油放入2个提前打散鸡蛋煎熟备用;
  • 第一步:原料如图,印度抛饼要葱花口味的;油条是超市买的;
  • 油条香蛋煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、麦当劳用的是蛋黄,居家过日子,用全蛋最合适;
    2、甜面酱是即食的,如果不放心可以提前蒸一下。
    3、我一下子做了6个,三口之家没吃了,建议酌情增减。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:油条

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